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Food & Agri

( フード&アグリ事業 )

食の輸出入でフードロスも解決していく。

国内外の食品原料・農産品を、産地から直接お届けしています。
米国オレゴン州産の添加物不使用フルーツピューレや抹茶を主力に、扱う品目は年々広がっています。
ただモノを仕入れ、届けるだけではなく、社会課題をも解決していく。
産地に近いところから少量で手配し、試作から量産まで、規模に合わせて作り手のものづくりを支えます。

フード&アグリ事業の取扱食品原料
Strengths フード&アグリ事業の強み
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国内外7拠点のネットワーク

富山の本社に加え、東京・北海道・京都・沖縄の国内拠点と、スウェーデンの Hokusei Europe AB、米国オレゴン州の Hokusei North America。
国内外7拠点で現地の一次情報を自ら取りに行き、産地の生産者と直接つながります。

ホクセイグループの国内外7拠点ネットワーク図
02

中小だからこその小回り

大ロットの定番品を右から左へ流すのではなく、少量・試作からの一件ずつに向き合うのが私たちの規模の強みです。仕様や数量が固まっていない段階からご相談いただけますし、調達から納品まで窓口はひとつ。判断が早く、急な変更や短納期にも柔軟に動けます。

地域物産を届けるイベントの様子

産地と作り手を、まっすぐつなぐ。

いまの主力はオレゴン産の添加物不使用フルーツピューレや抹茶。飲料・醸造から菓子・食品加工まで、国内外の食材を産地に近いところから少量で手配します。取扱品目は今後も広げていきます。

03

原料も、包装も、ひとつの窓口で

ホクセイは食品原料だけでなく、医薬品・食品向けの包装材やアルミも扱う商社です。原料の手配と、個包装・分包などのパッケージをひとつの窓口でまとめてご相談いただけます。食品専門商社にはない、事業をまたいだ組み合わせの提案ができるのが私たちの立ち位置です。

オレゴンでの調印・提携の様子

いまの主力はオレゴン産の添加物不使用フルーツピューレや抹茶。飲料・醸造から菓子・食品加工まで、国内外の食材を産地に近いところから少量で手配します。取扱品目は今後も広げていきます。

Materials 取扱原料

産地に近いところから、少量で。フルーツピューレや抹茶をはじめ、国内外の食材を取り扱い、その品目は年々広がっています。

  • フルーツピューレオレゴン産・100% REAL FRUIT

    添加物不使用のフルーツピューレを産地から直輸入。飲料・菓子・食品加工の風味づくりに、少量から手配します。

    オレゴン産フルーツピューレ
  • 抹茶ほか食品原料国内外から

    抹茶をはじめ、国内外の食品原料・農産品を手配します。フルーツピューレもベリー系からトロピカルまで幅広く。ご要望に応じて新しい品目も開拓します。

  • 食品原料の開拓国内外問わず

    全国を一軒ずつ訪ね、まだその地域にない商品を探して届けます。

Support 作り手と、味をつくる。

素材を届けて終わり、ではありません。醸造所や作り手のもとへ足を運び、レシピや使い方まで一緒に考える。だからこそ、次に扱うべき食材が見えてきます。

  • 国内外7拠点から

    富山・東京・北海道・京都・沖縄と、北欧・北米の現地法人。産地にも作り手にも自ら足を運べる体制があります。

  • 少量・試作から

    仕様が固まる前の相談も歓迎。中小ならではの判断の早さで、急な変更や短納期にも柔軟に動きます。

  • 原料と包装をまとめて

    パッケージ事業で扱う個包装・分包などの包装材と組み合わせ、原料から荷姿までまとめてご相談いただけます。

  • 産地の情報も届ける

    ポートランドの醸造家を招いたセミナーなど、現地の技術や動向を国内の作り手へ届ける取り組みも続けています。

こんな原料、探していませんか?

まだ形になっていない挑戦こそ、私たちの出番です。守秘のため詳細は伏せていますが、近い取り組みが各地にあります。まずは現状をお聞かせください。

地域の価値を、他の地域へ。
地域と地域をつなぎ、社会課題を解決していく。

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アルミも、包装材も、食も、海外のプロダクトも。「こんなことできる?」の一言から始まります。まずはお気軽にお問い合わせください。