【クラフトビール醸造所様必見】 夏はフルーツビールで決まり！？
ホクセイプロダクツのグループ会社であるHokusei North Americaが輸出窓口となっている業務用フルーツピューレが、日本のクラフトビールに採用され、新たに素敵なデザートビールとなりましたのでご紹介させていただきます。 […]
インターナショナル・ビアカップ2020 で金賞を受賞
弊社がオレゴン州から輸入したフルーツピューレが、富山県氷見市のビアカフェ ブルーミンさんで使用されています！ そしてブルーミンさんが醸造したフルーツビールが、国際ビール審査会で金賞を受賞しました。 […]
Takaoka’n Radioに 出演！
弊社社員 神保瑞輝がFMとやま Takaoka’n Radioに出演いたします。 日付 2019年9月22日（日） 放送局 FMとやま（82.7MHｚ） 番組名 Takaoka’n Radio http://www.fmtoyama.co.jp/program/program_67.html 時間 8:40～8:55 […]
ポートランドからフルーツピューレをご紹介
弊社はアメリカのオレゴン州にある食品加工メーカー、Oregon Fruit Productsのフルーツピューレを日本国内へ輸入する業務を先月よりスタートしました。 クラフトビールの本場、オレゴン州ポートランドから現地の醸造家が来日して、日本の醸造家向けに最近のトレンドをパネルディスカッションで紹介するイベントが6/7(金)、東京の代官山、Spring Valley Breweryにて行われ、弊社も参加しました。 クラフトビールの最先端であるポートランドの醸造家の講演が聴けるとあって、会場には日本全国から50～60名ほどの醸造家の方々が集まり、熱心にメモを取りながら聴いている姿が印象的でした。 […]